第２９回目は、平成２４年５月１２日に 野菜ソムリエの小西良枝さんをお迎えして、 野菜について様々なお話を聞かせていただきました。 小西さんには、野菜の選び方(新鮮さ、値段、産地、旬の野菜)、 保…

今回は、先日の「栄養管理部便り（４）」の調理実習で作った、 「野菜たっぷりカレー」のレシピをご紹介します。 1人分200kcal、塩分2.2g ≪材料≫　２人分 　　プチトマト…１パック（２００ｇ） 　　オク…

こんにちは！新古賀クリニック栄養管理部コガと申します。 日に日に日差しが温かくなり、初夏の気配が漂う今日この頃。 みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 新古賀クリニックでは、医師をはじめ、 看護…

先週の日曜日の５月２６日に、 新古賀病院と古賀病院21の管理で在宅酸素療法をしている患者さんや そのご家族で結成した交流会「青空会」が 古賀病院グループの医師やスタッフと一緒に、 太宰府へのバスハイク…

にーはお！上海のヒラヤマです。 上海レポートが“上海観光レポート”になってきていることが ばれつつあるので、そろそろ仕事のことを書きます。 遊びに行っているわけではないんですよ～とアピールしたいと思…

皆さんは「大動脈瘤」という病気をご存知ですか？ 「大動脈瘤」とは、動脈硬化などが原因で、大動脈の一部がもろくなって コブ状に膨れる病気です。 「大動脈瘤」は、破裂すると大量の血液を一気に失い、 高…

こんにちは！ 今回の栄養管理部便りは、21栄養管理部フタタが担当させて頂きます。 最近は暑くなり初夏を思わせる天気が続いていますね。 栄養科一丸となって、汗をかきながら食事や栄養管理業務、 栄養指導…

你好！　上海のヒラヤマです。 上海に来て何度も中国人に間違われていた私ですが、 最近ではインド人に「Are you Korean?」と言われました。 インド人からするとどっちかわかんないでしょうね。 まぁどっち…

リハビリ　コボリ　です(^_^)ゞ 今回は心臓病教室のご案内です。 毎週木曜日午後1時30分から新古賀病院7階栄養指導室で、 心臓病教室を開催しています。 病気、栄養、お薬、運動、自己管理などについて、 …

第２８回目は、平成２４年４月７日に 絵本セラピスト協会の小田一人さんをお迎えして、 『絵本で心地よいひとときを』と題し、 お勧めの絵本の読み聞かせをしていただきました。 今回読んだ絵本はこちら ↓ …