前回に引き続き、外食のエネルギー（カロリー）についてお話したいと思います。


お寿司

えび・貝類・白身の魚は全体的にエネルギーが低い。
エネルギーが一番高いのは、やはりトロ。
バランスを考えると、サイドメニューで野菜料理を食べましょう。





※カロリー値は1貫当たりのものです。

高----------------------------------------
1位　トロ　　　　　84kcal

2位　うなぎ 76kcal

3位　いくら 73kcal



低----------------------------------------
1位　ズワイガニ 41kcal

2位　ホタテ 43kcal

3位　やりいか 45kcal

4位　甘海老 45kcal

5位　真アジ 50kcal





居酒屋　

居酒屋メニューは調理法を意識して選びましょう。
カロリーの低い順は…
茹でた料理→網焼きした料理→蒸した料理→煮た料理→炒めた料理→揚げた料理





※カロリー値は一人前当たりのものです。

高----------------------------------------
1位　とりの唐揚げ　　　　　400kcal

2位　揚げだし豆腐 340kcal

3位　コロッケ 340kcal

低----------------------------------------
1位　　きゅうりの酢の物 26kcal

2位　　おひたし 27kcal

3位　　里芋の煮物 63kcal

4位　　茶碗蒸し 79kcal

5位　　納豆 100kcal




アルコール　

アルコール飲料は、アルコール度数が高くなるほどエネルギーが高くなる。
しかも、身体に必要な栄養素が入っていないため、
食事代わりにお酒を飲むのは、カロリー過剰と栄養不足となり、
正常な代謝の妨げになる。





※カロリー値は1杯当たりのものです。

高------------------------------------------
1位　焼酎 （180ml） 263kcal

2位　生ビール （500ml） 200kcal

3位　日本酒 （180ml） 193kcal


低------------------------------------------
1位　ウイスキー （30ml） 71kcal

2位　赤ワイン （100ml） 73kcal

3位　白ワイン （100ml） 73kcal

4位　梅酒 （70ml） 109kcal

5位　ビール （350ml ） 140kcal


※カロリー値はあくまでも目安です。




（メディカルフィットネス　シゲミツ）